酶活性中心是指与酶活性直接相关的区域,通常分为结合部位和催化部位。活性中心以外的必要基团与酶的催化作用没有直接关系,但对于维持酶的空间结构是必要的,这些基团的相互作用使酶具有适合底物反应的微环境。此外,许多酶不是单独发挥作用的,而是与其他酶形成多酶系统,完成复杂的化学反应过程,活性中心以外的基本基团对酶或酶单体的空间定位和相互作用也有重要关系(如实现复合酶单体之间的协同催化),酶活性所需的基团是两组活性中心。一个位于活性中心的外侧,与活性中心的构成无关,但对于维持酶活性中心是必要的。另一个类别是在活动中心(进一步分为两类:一种是结合基,它与底物结合并起作用,使底物和某些构象酶形成复合物或中间体。另一种是催化基,其作用是改变基质中某些化学键的稳定性,使基质反应生成生成物)酶的活性部位和必需基的相关酶分子中直接与基质结合,与酶催化作用直接相关的区域称为酶的活性中心(activecenter)或活性部位(activesite)酶分子中氨基酸残基的侧链具有不同的化学组成。与这些酶活性密切相关的化学基团中的一些称为酶必需基团(essentialgroup)这些基本基团在初级结构中相距很远,但在空间结构中彼此接近,形成具有特定空间结构的区域,这些空间结构特异性地与基质结合并转化为产品。这称为酶的活性中心(ecenter)或活性部位(esite) 与酶活性密切相关的酶的有效催化机制是共价键催化和酸碱催化,组氨酸咪唑基团的解离常数为6.0,因此在生理条件下,一半以酸性形式存在,一半以碱性形式存在,也就是说,咪唑基团既可作为质子供体又可作为质子受体发挥催化作用,咪唑基团是最有效、活性最强的催化功能基团。而且,除了酶的活性中心以外,在其他蛋白质中很难发现组氨酸酶基的作用1,是指酶生物体内的一种生物催化剂。大部分由蛋白质构成的少数是RNA。在生物体中非常温和的条件下,催化高效率的生化反应,做生物体的反应。2、酶基:构成酶的活性中心和维持酶的特定结构所必需的基团,是酶的必要基团。酶分子中直接与基质结合,并和酶催化作用直接参与的区域叫酶的活性中心(active center)或活性部位(active site)4,酶酶:虽然某些酶在细胞中合成或首次分泌时没有活性,但这些非活性酶的前身是α ?5,称为α ?激活。将酶转化为活性酶的作用称为酶活化。同工酶是指催化相同化学反应,但在其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面存在明显差异的一组酶.7、不可逆性抑制:抑制剂与酶的必需基或活性部位通过共价键结合引起酶活力丧失,透析、超滤或凝胶滤过等物理方法去除抑制剂使酶活力恢复者称为不可逆抑制作用,该抑制剂称为不可逆抑制剂。8、酶的竞争性抑制:抑制剂I和基质S对游离酶E的结合有竞争作用相互排斥。这种抑制剂被称为竞争抑制剂。酶活性部位的基团都是必须基团含活性中心必须基团和活性中心外必须基团。其中活性中心必需基包括结合基和催化基,结合基具有酶和基质结合的作用,决定酶的特异性,催化基具有催化酶和基质反应的作用,决定反应的催化性质。活性中心外必需基具有维持酶活性的空间结构。版权声明:版权声明:上述内容的作者已申请原创保护,未经许可不得复制。有关授权事项、反对或投诉本内容,请与网站管理员联系。我会尽快回复你的。感谢您的合作!
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