一般3小时以上,如果急泡不透不好吃,建议提前泡在晚上,第二天再吃。
干燥的河粉怎么泡。
1、放入冷水制作,粉制品连锁加盟,加清水不过河粉即可,一般要几个小时,炒好,不粘。
干燥的河粉怎么泡。
2、浸泡温水,不要太热。一般十几分钟就可以了。
3、浸泡后煮熟,捞起加入微油(防止粘稠)容易加工,1分钟左右。
河粉的吃法
汤粉:经常把大地的鱼做成汤底,把河粉做成鱼丸。牛丸河粉在香港等地也很普遍。
河粉干炸:河粉油炒加韭菜王大火炒,加酱油,可配牛肉、三文鱼、猪什等,其中牛河干炸较为常见。
将河粉湿炒:将河粉干炒后,浇上洋葱汁即可。
煮河粉:河粉煮好后,可以配汤,配鱼丸、牛丸、云吞等原料蒸河粉:河粉蒸好后,自己做酱。
河粉有哪些营养价值
因为主要成分是用米做的,平时补充身体所需的蛋白质,平时吃的话也有调节肠胃功能的效果,所以平时就可以随便吃。
平时工作太累的时候,吃一碗河粉也有补充体内的作用,平时吃河粉就不会长肉,平时也有助于减肥。
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