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[食谱养生]蝎子的功效与作用及食用方法,蝎子泡酒的价值,

@ 卡卡75870898:

全蝎是一种有毒的动物,但是晒干生吃也有很多好处,比如:

1、全蝎有熄风镇痉、消炎攻毒、通络止痛的作用,可以用来毒攻毒,治疗小儿惊风、抽搐痉挛、皮肤病等。

2、全蝎对心脑血管疾病、炎症、乙肝、肿瘤等有特效,可以用来预防和治疗这些疑难杂症。

3、全蝎是一种营养丰富的食材,可以做成各种美味佳肴,如油炸全蝎、醉全蝎、蝎子滋补汤等,食用后可以增强免疫力和抗衰老。

4、全蝎还可以制成各种药品和保健品,如再造丸、大活络丸、七珍丹等中药,以及蝎精口服液、蝎精胶囊、中华蝎补膏等保健品,都以全蝎为主要成分,具有强身健体、延年益寿的功效。

全蝎的药用价值主要来源于它体内的蝎毒。蝎毒主要存在于蝎的尾刺中,含有毒蛋白和多种氨基酸和微量元素。蝎毒对神经系统、脑血管系统以及恶性肿瘤、顽固病毒等有特殊的生理活性,能够协调人体机能,促进新陈代谢,增强细胞活力。现代科学研究表明,蝎子对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌等都有一定的治疗作用。目前已经开发出了以蝎子为原料的100多种汤剂和60多种中药。

全蝎还具有美容功效,能够清血解毒,去除面部的痤疮、暗疮、粉刺、青春痘等皮肤问题。如果你想尝试晒干生吃全蝎,可以参考以下的食疗吃法:

主料:虾片50克、干全蝎50克

辅料:花生油

做法:

1. 把干全蝎用水泡去咸味,然后用厨房纸吸干水分。

2. 把虾片油炸好铺在盘底。

3. 把油加热到三四成热,放入干全蝎小火慢炸。

4. 炸至金黄色捞出控油,撒在虾片上即可。

这道菜不仅美味可口,而且具有清血解毒,熄风镇痉、消炎攻毒、通络止痛的功效。

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