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1.饭后马上喝酸奶不利于消化
有些人觉得酸奶有助于消化，所以吃完饭就立刻喝一杯，但这样做其实会增加肠道的负担，尤其是吃得很饱的时候。最好是在饭后1～2小时再喝酸奶，这样才能发挥它的作用。
2.母鸡汤并不能补身体
不管是鸡汤、排骨汤还是甲鱼汤，即使把肉炖得软烂，汤里也只有少量的氨基酸和脂肪溶液，真正的营养还是在肉里。所以喝汤不如吃肉来得实惠。
3.水果烂了就不能吃了
水果烂了就说明有毒的真菌已经长在上面了，而且还会通过果汁传播到水果的其他部分。所以把烂掉的部分剔除掉也没用，吃下去还是等于吞毒素。
4.三招去除口中的蒜味
有效：吃苹果，苹果是消除蒜味的最佳选择。特殊：喝牛奶，但要在吃蒜的同时喝才有效果。简单：不吃大蒜就没有什么味道了。
5.姜汤并不暖胃，反而会伤胃
姜汤虽然喝起来有暖胃的感觉，但其实姜对胃有刺激作用，对于有胃炎、胃溃疡的患者来说是不适合的。
6.早晚吃水果都一样
水果里面的成分不会因为时间而改变。所以早上、晚上吃水果对身体的影响都是一样的，只要不过量食用就不会有什么坏处。
7.香蕉不能通便，反而会加重便秘
香蕉里面的膳食纤维含量比梨、火龙果等水果要低得多。如果吃了没有完全成熟的香蕉，里面的鞣酸会让便秘更严重。
8.“趁热吃”小心患癌
如果吃到65℃以上的食物，黏膜和食道就会受到轻微灼伤，然后自我修复。如果这样反复发生，就可能导致细胞变异，最终引发癌变。
9.喝酒暖身只是错觉
喝了酒之后感觉很暖和，其实是因为酒精让血管扩张、血液循环加快，把体内的热量更快更多地散发出去。等到酒精的作用消失，体内的热量也就减少了，反而会觉得更冷。
10.椰果不是椰子肉
奶茶里面常加的椰果其实不是椰子肉，而是一种叫“细菌纤维素”的东西。它是用细菌在培养液中发酵、培养出来的，对人体没有危害，反而还有助于肠胃蠕动。
11.吃什么都不能变白
皮肤的颜色主要取决于黑色素的含量，这受到遗传、激素、紫外线等因素的影响，和吃什么没有关系。想要变白一点，多做防晒、多用粉底才是有效的方法。
12.减肥不能只吃水果
水果里面缺乏人体需要的蛋白质和矿物质等营养，用水果代替主食会严重损害身体健康，也不利于减肥。香蕉烧熟了也没有什么特别的功效和作用，只会让你更饿。
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